Từ thời xa xưa, người dân đã biết dùng Rau Chùm ngây như là một món ăn bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Bên cạnh đó, cây chùm ngây cũng có những công dụng thần kì mà các mẹ phải biết ngay. Theo các nhà khoa học, việc sử dụng Chùm ngây giúp mẹ lợi sữa một cách hiệu quả, nhanh chóng mà lại an toàn. Cùng Mamabuti tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Chùm ngây – Thảo dược trời ban cho nhân loại
Chùm ngây hay còn gọi là ba đậu dại (tên khoa học: Moringa oleifera) là loài thực vật thân gỗ phổ biến nhất trong Chi Chùm ngây (tên khoa học: Moringa) thuộc họ Chùm ngây (Moringaceae), xuất xứ từ vùng Nam Á nhưng cũng mọc hoang và được trồng, khai thác, sử dụng nhiều nơi trên thế giới do có giá trị kinh tế cao.
Ở Việt Nam, Chùm ngây Việt được trồng khá rộng rãi ở các vùng nước ta, được coi như một món ăn phổ biến tương tự rau ngót.
Cây chùm ngây nhìn tương tự như cây rau ngót nên dễ nhầm lẫn. Cây thân mộc, cao cỡ trung bình, ở độ tuổi trưởng thành cây có thể mọc cao hàng chục mét. Khi cây được 1 tuổi, cây có thể cao tới 5-6m và có đường kính 10 cm. Giai đoạn 3-4 năm tuổi là độ tuổi trưởng thành của cây chùm ngây. Thân cây óng chuốt, không có gai. Hạt màu đen, tròn có 3 cạnh, lớn cỡ hạt đậu Hà Lan. Lá có hình dáng tương tự lá rau ngót.
Một điều tuyệt vời là hầu hết các bộ phận như lá, hoa, quả, hạt, rễ, thân của chùm ngây đều hữu dụng và có thể được dùng để chế biến theo nhiều cách mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng.
Là một loại cây dễ trồng, chùm ngây trồng được quanh năm, có thể ở những vùng đất khô hạn khắc nghiệt. Cây chùm ngây chuộng đất ráo nước, nhiều cát, dù là đất xấu cũng dễ mọc, chịu được hạn hán, ưa nắng, hầu như không bảo giờ bị sâu bệnh hỏi thăm đâu nhé.
Chùm ngây – Khắc tinh của vô số bệnh
Theo nghiên cứu của viện công nghệ sinh học Mỹ (NCBI), các bộ phận của cây chùm ngây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol. Cây chùm ngây cung cấp một hỗn hợp gồm nhiều hợp chất quý hiếm như zeatin, quercetin, alpha-sitosterol, caffeoylquinic acid và kaempferol.
Bác sĩ Jeon Hye-jin khẳng định chùm ngây có hàm lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào. Không chỉ có tác dụng giảm bớt căng thẳng, chùm ngây còn giàu hàm lượng helen giúp bảo vệ cơ thể, cải thiện bệnh tuyến giáp trạng hiệu quả.
Bác sĩ Bae Han-ho dẫn chứng rằng, hệ thống y học Hindu truyền thống Ayurveda có nguồn gốc từ tiểu lục địa Ấn Độ đã khẳng định chùm ngây có tác dụng ngăn ngừa và điều trị được trên 300 loại bệnh khác nhau. Trong lá chùm ngây có 8 loại axit amin tất yếu, 36 chất chống sinh ung thư, 46 chất chống oxy hóa cũng như nhiều loại vitamin đa dạng khác. Bác sĩ Bae Han-ho cũng khuyên khán giả hãy dùng trà chùm ngây điều độ để hấp thu những tác dụng tuyệt vời của loại rau này.
Một nghiên cứu khác của các nhà khoa học Anh được đăng trên tạp chí Sciencedirect đã chỉ ra giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của cây chùm ngây
- Protein gấp 2 lần sữa chua
- Vitamin C gấp 7 lần cam
- Vitamin A hơn 4 lần cà rốt
- Vitamin E gấp 3 lần hạnh nhân
- Canxi nhiều gấp 4 lần sữa
- Kali gấp 3 lần so với chuối
- Sắt gấp 3 lần rau chân vịt và quả óc chó
Hiện nay, trên thế giới người ta sử dụng chùm ngây như một loại dược liệu kết hợp chữa hàng trăm loại bệnh từ bệnh thông thường, bệnh hiểm nghèo cho đến phòng và chữa ung thư.
Trong chùm ngây đặc biệt có chứa hợp chất zeatin, với năng lực chống lão hóa mạnh mẽ, trong chùm ngây cao gấp vài ngàn lần so với bất kỳ một loại cây nào khác, giúp da dẻ đẹp hơn, hỗ trợ trị nám da, sạm da. Thêm nữa, chùm ngây cũng có hai loại hợp chất phòng ung thư và chặn đứng sự tăng trưởng của khối u.
Chùm ngây tuy dễ trồng nhưng không hề “dễ dãi” khi dùng
Để lợi sữa và phòng tắc tia sữa cũng như giúp mẹ phục hồi sức khỏe nhanh nhất sau sinh, lá chùm ngây hay rau chùm ngây phơi khô tán bột (có thể để rất lâu mà không mất dinh dưỡng) nấu canh, pha nước uống để sử dụng. Rau chùm ngây còn được sử dụng cho nhiều món ăn như nấu canh và các món ăn bổ dưỡng khác.
Theo đông Y, ngoài tác dụng lợi sữa của rau chùm ngây, rễ chùm ngây và hạt chùm ngây ngâm rượu có tác dụng làm bồi bổ khí huyết, tăng cường sinh lực, giảm cholesterol máu và giảm acid uric máu (phòng chống bênh Gout) rất hiệu quả. Tuy nhiên, chỉ nên uống một cách có điều độ và định lượng phù hợp.
Mọi người cần lưu ý: Theo khuyến cáo của WEBMD – Tạp chí về sức khỏe hàng đầu của Mỹ, chùm ngây AN TOÀN khi uống và uống một cách thích hợp. Lá, quả và hạt có thể an toàn khi ăn làm thức ăn. Tuy nhiên, các bạn cần lưu ý là tránh ăn trực tiếp rễ và chất chiết xuất từ rễ. Những bộ phận này của cây có thể chứa một chất độc hại có thể gây ra những tác dụng phụ. Mọi người nên sử dụng Chùm ngây khoảng 6 gram mỗi ngày trong tối đa 3 tuần.
Vậy làm sao để sử dụng chùm ngây tiện lợi và hiệu quả nhất cho mẹ bầu sau sinh
Việc sử dụng Chùm ngây đúng cách, tiện lợi để lợi sữa cũng là một vấn đề nan giải đối với các mẹ, nhất là trong cuộc sống bận rộn ngày nay khi người phụ nữ hiện đại ngoài việc chăm sóc gia đình còn tích cực theo đuổi sự nghiệp riêng. Vậy giải pháp cho các mẹ là gì?
Thấu hiểu được những lo lắng trên, Công ty cổ phần Dinh dưỡng y học Famo đã nghiên cứu thành công Sữa Hạt Lợi Sữa Mamabuti
MILKNASERIN là cơ chế độc quyền dành riêng cho mẹ sinh mổ từ sản phẩm Mamabuti – sự kết hợp những nguyên liệu và thành phần, kiến thức khoa học giúp tác động tốt nhất và mạnh nhất tới đối tượng mẹ sau sinh mổ để kích thích sữa về nhanh hơn và chất lượng hơn với 3 tác động chuyên biệt.
Cơ chế tiết sữa ở đây, quan trọng nhất là yếu tố thần kinh và bé bú nhiều. Vì khi não bộ được thoải mái, thuỳ sau của tuyến yên sẽ tiết ra 2 hormone quan trọng là Prolactin – giúp các tế bào tiết sữa tạo ra sữa và Oxytocin – làm các tế bào cơ co thắt và đẩy sữa ra ngoài.
Đọc thêm: Điều gì xảy ra khi nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ?
Chính vì vậy, cơ chế gọi sữa của Mamabuti chính là giúp cơ thể và trí não của mẹ được thoải mái và thư giãn nhất để gia tăng 2 nguồn hormone Prolactin & Oxytocin thông qua 3 tác động điển hình:
Tác động 1 – TRỰC TIẾP TÁC ĐỘNG TĂNG HORMONE PROLACTIN: Hỗ trợ gọi sữa về ngay sau 24h và hạn chế, thông tắc tia sữa, tăng chất lượng sữa mẹ.
Sự kết hợp của Milk Thistle (kế sữa), Moringa (chùm ngây), sunflower lecithin, Protein hạnh nhân từ Mỹ
Sự kết hợp của bộ đôi Kế Sữa và Chùm ngây
Nhờ vào thành phần hoạt tính có trong 2 loại thảo dược này mà thống kê lâm sàng cho thấy khả năng tăng tiết hormone kích sữa – prolactin lên đến 580%, kích thích các tuyến sữa trong vú để tạo ra sữa, kích sữa về nhanh theo cơ chế tự nhiên nhất.
Chùm ngây có tên khoa học là Moringa Oleifera, chứa hoạt chất Phytosterol có tác dụng tăng tiết hormon tạo sữa Prolactin. Kết quả đánh giá lâm sàng về tác dụng lợi sữa trên 116 cặp mẹ và bé cho thấy:
Theo một nghiên cứu từ trường Đại học Nhi Khoa Philippines, các bà mẹ trẻ sinh non đã tiêu thụ viên nang chiết xuất từ cây Chùm ngây thì thấy rằng lượng sữa của họ tăng 152% – 176%. Đây thực sự là một tin vui cho các bà mẹ đang gặp khó khăn với vấn đề duy trì nguồn sữa mẹ.
Ngoài ra chùm ngây chứa hơn 90 dưỡng chất. Tính theo trọng lượng thì vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 2 lần, canxi gấp 14 lần sữa, sắt gấp 9 lần rau chân vịt, đạm gấp 2 lần sữa chua và kali gấp 4 lần trái chuối, cũng như các loại protein và chất xơ.
Với lượng dưỡng chất dồi dào, khi sử dụng Chùm ngây, mẹ sau sinh sẽ cải thiện được chất lượng sữa giúp sữa thơm và sánh đặc hơn mà không cần ăn quá nhiều món như móng giò, các loại sữa bổ sung hay các món nhiều chất đạm dễ gây ngán. Dưỡng chất từ Chùm ngây sẽ được chuyển tới sữa mẹ và tới bé để cả hai mẹ con cùng khỏe mạnh.
Việc sử dụng Chùm ngây vừa tăng tiết tạo sữa vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà lại hoàn toàn tự nhiên, không gây ra tác dụng phụ cho mẹ và bé.
Kế sữa (Milk Thistle) tên khoa học là Silybum marianum với hoạt chất chính là Silymarin – một loại flavonoid kích thích cơ thể tăng tiết Prolactin, thúc đẩy quá trình tạo sữa theo cơ chế tự nhiên nhất
Kết quả nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng sử dụng kế sữa cho mẹ sau sinh giúp tăng khả năng kích sữa về cho mẹ lên đến 85%.
Nếu mẹ sau sinh sử dụng kế sữa trong 30 ngày thì nhận thấy lượng sữa cao gấp 134% so với nhóm không sử dụng kế sữa.
Còn đối với thời gian sử dụng kế sữa là 60 ngày thì nhận được kết quả tăng lượng sữa mẹ cao gấp 146% với nhóm không sử dụng cây kế sữa
Nguyên liệu kế sữa có hoạt chất silymarin 80% trong sản phẩm Mamabuti đã được chứng nhận NFS-GMP – chứng chỉ quốc tế uy tín.
Đọc thêm: Chùm ngây, kế sữa – “tinh hoa” thảo dược trời Tây: kích sữa dành riêng mẹ sinh mổ.
Lecithin ngăn ngừa tắc tia sữa nhờ khả năng làm giảm độ nhớt (độ dính) của sữa mẹ bằng cách tăng tỷ lệ axit béo không bão hòa trong sữa giúp sữa mẹ không bị đông vón hạn chế tắc tia sữa.
Đạm hạnh nhân nhập khẩu Mỹ giàu dưỡng chất như protein, chất xơ, các loại vitamin, axit folic… kết hợp 25 vitamin và khoáng chất có trong sữa giúp sữa mẹ sánh đặc, đầy đủ dưỡng chất hơn gấp 3 lần so với bình thường.
Đạm hạnh nhân nhập khẩu Mỹ có trong sản phẩm Mamabuti được những chứng nhận uy tín thế giới như: Halal, Non-GMO, Vegan…
Tác động 2 – GIÁN TIẾP GIÚP TĂNG SỐ LƯỢNG VÀ CHẤT LƯỢNG SỮA: Hỗ trợ làm nhanh lành vết thương, bổ máu và phục hồi cơ thể trong 7 ngày
Sự kết hợp của công nghệ Nano Curcumin, 25 vitamin và khoáng chất cao cấp.
Công nghệ nano curcumin với kích thước siêu nhỏ giúp hấp thu tốt vào tế bào, tan tốt trong nước và tăng sinh khả dụng gấp 8000 lần so với Curcumin thông thường: tăng khả năng kháng viêm và kháng khuẩn cực mạnh giúp giảm đau, vết thương mau lành, lành sẹo cho mẹ sau sinh mổ.
Bên cạnh đó, với phụ nữ sau sinh và đặc biệt là sau sinh mổ thường gặp vấn đề về thay đổi nội tiết tố và lượng hormone, nano curcumin đóng vai trò như một chất giúp chống oxy hoá mạnh mẽ giúp giảm các dấu hiệu lão hoá, cải thiện sức khoẻ làn da, da khoẻ hơn và trắng sáng hơn.
Đọc thêm: Tại sao công nghệ Nano Curcumin đặc biệt quan trọng với mẹ sinh mổ?
Bổ sung: sắt, vitamin B9, B12 và 25 loại vitamin và khoáng chất có trong sữa thúc đẩy nhanh quá trình tạo hồng cầu, tăng nhanh số lượng hồng cầu trong máu, giúp bổ máu, hồi phục nhanh hơn số lượng máu đã mất trong quá trình phẫu thuật kéo dài khi sinh mổ.
Tác động 3 – TRỰC TIẾP GIÚP TINH THẦN THOẢI MÁI, GIA TĂNG HORMONE OXYTOCIN: Giúp mẹ thư giãn, tăng cường phát triển trí não tối đa cho bé.
Sự kết hợp của bộ 3 hoạt chất quốc tế tăng cường trí não siêu việt cho bé: Lactium, Phosphatydyl serin và DHA.
Lactium giúp bé giảm cáu gắt quấy khóc và mẹ thư giãn ngủ ngon, sâu giấc hơn để giúp tuyến yên hoạt động tốt hơn trong việc tiết ra hormone Prolactin và Oxytocin. Nghiên cứu chỉ ra rằng bé ngủ ngon, sâu giấc đúng giờ trong 3 năm đầu đời giúp tăng khả năng nhận thức, kỹ năng đọc và toán học hơn so với thông thường.
Phosphatydyl serine: tham gia xây dựng màng tế bào thần kinh, đảm nhiệm nhiều vai trò quan trọng giúp truyền tín hiệu thần kinh. Tăng khả năng ghi nhớ, tập trung phát triển não bộ tối đa cho bé.
DHA tăng kết nối các tế bào thần kinh, giúp dẫn truyền thông tin nhanh và chính xác, giúp tăng sự tập trung, chú ý, hỗ trợ cải thiện nhận thức cho trẻ, giúp bé phản xạ nhanh, ghi nhớ tốt, tăng khả năng học hỏi, đánh giá, bắt chước của trẻ, giúp trẻ phát triển tối đa chỉ số thông minh IQ và EQ trong giai đoạn vàng 0-2 tuổi.
CÁC CHUYÊN GIA, BÁC SỸ, NGƯỜI DÙNG NÓI GÌ VỀ SẢN PHẨM MAMABUTI?
PSG.TS.BS Phạm Văn Phú KHUYÊN DÙNG SẢN PHẨM MAMABUTI
- Giảng viên cao cấp – Nguyên Phó Trưởng Bộ môn dinh dưỡng trường ĐH Y Hà Nội.
- PGS.TS.BS Phạm Văn Phú đã có hơn 30 năm kinh nghiệm giảng dạy về Dinh dưỡng – ATTP và nghiên cứu y học.
- Đã có hơn 20 năm kinh nghiệm trong triển khai; đánh giá dự án.
- Đã tham gia viết 11 cuốn sách và Chủ biên/đồng chủ biên 4 cuốn sách về dinh dưỡng.
- PGS.TS.BS Phạm Văn Phú cũng đã có 5 bài báo xuất bản quốc tế và hơn 40 bài báo xuất bản trong nước.
Ths.Bs Phan Thị Định – Dinh Dưỡng Nhi Khoa KHUYÊN DÙNG SẢN PHẨM MAMABUTI
- Từng công tác tại Bệnh Viện Đa Khoa Việt Nam – Thuỵ Điển tại Quảng Ninh.
- Từng công tác tại Bệnh Viện Đa Khoa Vinmec – Hạ Long.
- Tốt nghiệp thạc sỹ dinh dưỡng tại ĐH Y Hà Nội.
Thạc sỹ Dinh Dưỡng Hạnh Lê – Chuyên Gia Dinh Dưỡng – Giảng viên thỉnh giảng Đại học Đông Á & Cao Đẳng Công nghệ Y Dược Việt Nam.
Dược Sỹ Duyên Phạm – Tốt nghiệp Đại Học Y Dược Hà Nội. Có nhiều năm công tác và nghiên cứu trong lĩnh vực Dược phẩm, Sữa dinh dưỡng y học. Hiện đang là đại diện chuyên môn cho Công ty CP Dinh Dưỡng Y Học Famo
Ông Trịnh Minh Hùng – Tổng Giám Đốc khối nhà máy chia sẻ về quy trình sản xuất sản phẩm Mamabuti – Sữa Hạt Lợi Sữa Chuyên Biệt Sinh Mổ đạt chuẩn Quốc tế.
Hot-mom Ngọc Nguyễn đẻ mổ đứa thứ 2 thì gặp phải tình trạng mất sữa, tắc sữa mà đã tìm đủ mọi biện pháp không được. May mắn, mẹ đã tìm được phương pháp để khắc phục triệt để
Hot-mom Thuý Nga chia sẻ cách giải quyết tình trạng tắc tia sữa gây đau đớn sau sinh mổ
Hot-mom Khánh Ngân chia sẻ làm thế nào để tăng tiết sữa sau sinh mổ
CÁC TRANG BÁO UY TÍN TẠI VIỆT NAM ĐƯA TIN VỀ MAMABUTI
Báo VTV đã có bài viết: “Thực phẩm bổ sung Mamabuti Nutrition Nuts được nhiều mẹ sinh mổ tin dùng”, chia sẻ trực tiếp tại: vtv.vn
Báo Tổ Quốc – Chuyên Trang Trí Thức Trẻ chia sẻ bài viết: “Thực phẩm bổ sung Mamabuti Nutrition Nuts – Hỗ trợ lợi sữa cho mẹ sinh mổ” và được đăng tại Toquoc.vn
Báo Afamily – Chuyên trang tin mẹ và bé đã có bài viết đưa tin “Mamabuti – Hỗ trợ lợi sữa cho mẹ sinh mổ” được đăng tại afamily.vn
Báo Alobacsi – Kênh truyền thông và Tư vấn sức khoẻ có bài viết: “Lợi sữa chuyên biệt sinh mổ Mamabuti – Chìa khoá vàng cho sức khoẻ mẹ và bé” được tăng tại trang alobacsi.com
Mẹ cần tư vấn thêm về lợi sữa cho mẹ sinh mổ Mamabuti, liên hệ HOTLINE 0968.790.220 Dược Sỹ Mamabuti sẽ hỗ trợ tư vấn ngay.
Tốt nghiệp Đại Học Y Dược Hà Nội. Có nhiều năm công tác và nghiên cứu trong lĩnh vực Dược phẩm, Sữa dinh dưỡng y học. Hiện đang là đại diện chuyên môn cho Công ty CP Dinh Dưỡng Y Học Famo